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Casein Protein

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Vergleiche

Casein Protein
Casein Protein

Casein Protein

Hersteller

ESN, Optimum Nutrition, Peak, TNT, Weider, Body Attack, Zec+

Kategorie

Wirkung

Protein Langzeitversorgung bis zu 8 Stunden

Casein Protein Vergleich
  • Modell
  • Kundenwertung bei Amazon
  • Whey-Protein-Typ
  • Menge Grundpreis
  • Menge
  • Mischung einer Portion
  • empfohlene Tagesportion
  • Eiweißgehalt pro Portion
  • Zubereitung mit Wasser / Milch
  • Aspartamfrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • Geschmacksrichtung
  • weitere Geschmacksrichtung
  • Vorteile
  • Zum Angebot
ESN Micellar Casein
  • ESN Micellar Casein
  • Micellar Casein
    80 % Casein, 20 % Whey
  • ca. 24,15€ /kg
  • 1 Kg
  • 30 g Pulver in 300 ml fettarmer Milch / Wasser
  • 1 bis 3 Portionen am Tag, z.B. morgens nach dem Aufstehen und nach dem Training
  • 23 g
  • Schokolade
  • z.B.
    - Banane
    - Vanille
    - Raspberry
  • Unterstützt Regenerationsphasen
    hoher Anteil an BCAA und essentiellen Aminosäuren
    Made in Germany
    Sehr gut geeignet für den Muskelaufbau
Casein Protein Vergleich
  • Modell
  • Kundenwertung bei Amazon
  • Whey-Protein-Typ
  • Menge Grundpreis
  • Menge
  • Mischung einer Portion
  • empfohlene Tagesportion
  • Eiweißgehalt pro Portion
  • Zubereitung mit Wasser / Milch
  • Aspartamfrei
  • vegan
  • vegetarisch
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  • Zum Angebot
Optimum Nutrition Casein Protein
  • Optimum Nutrition Casein Protein
  • mizellare Casein
    100 % Casein
  • ca. 26,90€ /kg
  • 1,8 Kg
  • 30 g Pulver in 300-360 ml fettarmer Milch / Wasser
  • 1 bis 2 Portionen am Tag, z.B. morgens nach dem Aufstehen und nach dem Training
  • 24 g
  • Chocolate Supreme
  • z.B.
    - Cookie Dough
    - Strawberry
    - Cookie Dough
  • 24g reines mizellares Casein, wenig Fett und Zucker
    Sättigung hoch
    Unterstützt Muskelregeneration und Muskelwachstum
    cremige Konsistenz
Casein Protein Vergleich
  • Modell
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  • Whey-Protein-Typ
  • Menge Grundpreis
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  • Mischung einer Portion
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  • Zubereitung mit Wasser / Milch
  • Aspartamfrei
  • vegan
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  • Geschmacksrichtung
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Peak Micellar Casein
  • Peak Micellar Casein
  • mizellares Casein 80 % Casein, 20 % Whey
  • ca. 22,69€ /kg
  • 1 Kg
  • Bis zu 4 mal täglich 30g Pulver mit 300ml Wasser oder Milch
  • Bis zu 4 Portionen über den Tag verteilt trinken
  • 25 g
  • Erdbeere
  • z.B.
    - Cookies & Cream
    - Schoko
    - Vanille
  • aus naturbelassenem Milchprotein
    sehr wenig Kohlenhydrate und Fett
    ohne Aspartam und zugesetztem Zucker
Casein Protein Vergleich
  • Modell
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  • Whey-Protein-Typ
  • Menge Grundpreis
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  • empfohlene Tagesportion
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  • Aspartamfrei
  • vegan
  • vegetarisch
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  • weitere Geschmacksrichtung
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Weider Day & Night Casein
  • Weider Day & Night Casein
  • Calciumcaseinat
    100 % Casein
  • ca. 33,58€ /kg
  • 0,500 Kg
  • 25 g Pulver in 300 ml fettarmer Milch / Wasser
  • 25 g Zum Frühstück, nach dem Training und ideal vor dem Schlafengehen
  • 22 g
  • Vanille-Sahne
  • z.B.
    ​- Rote Früchte-Sahne
    - Schoko-Kokosnuss
    - Schoko-Sahne
  • Angenehme und cremige Konsistenz
    Enthält nur reines Casein im Proteinanteil
    Sehr geringer Fett- und Kohlenhydrate
    Sättigung hoch
Casein Protein Vergleich
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  • Mischung einer Portion
  • empfohlene Tagesportion
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  • Zubereitung mit Wasser / Milch
  • Aspartamfrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • Geschmacksrichtung
  • weitere Geschmacksrichtung
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Body Attack 100% Casein Protein
  • Body Attack 100% Casein Protein
  • Mizellares Calcium Caseinat 87,7%
  • ca. 24,98€ /kg
  • 1,8 Kg
  • 30 g Pulver in 300 ml fettarmer Milch / Wasser
  • 1 Portionen am Tag, z.B. morgens nach dem Aufstehen und nach dem Training
  • 25 g
  • Chocolate Cream
  • z.B.
    - Cookies & Cream
    - Vanilla Cream
    - Peach Mascarpone
  • gute Zusammensetzung, sehr wenig Fett
    Sättigung hoch
    Muskelaufbau und Diätphasen geeignet
    cremige Konsistenz
Casein Protein Vergleich
  • Modell
  • Kundenwertung bei Amazon
  • Whey-Protein-Typ
  • Menge Grundpreis
  • Menge
  • Mischung einer Portion
  • empfohlene Tagesportion
  • Eiweißgehalt pro Portion
  • Zubereitung mit Wasser / Milch
  • Aspartamfrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • Geschmacksrichtung
  • weitere Geschmacksrichtung
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TNT Casein Protein
  • TNT Casein Protein
  • Milchproteinkonzentrat
    80 % Casein, 20 % Whey
  • ca. 23,95€ /kg
  • 1 Kg
  • 30 g Pulver in 250 ml fettarmer Milch / Wasser
  • 1 Portionen am Tag, z.B. morgens nach dem Aufstehen und nach dem Training
  • 23 g
  • Buttermilk-Lime
  • z.B.
    - Erdbeere
    - Natural
    - Schokolade
  • Perfekter Aminosäuren-Mix
    Low Carb, Low Fat
    Made in Germany
    Optimiert die Wirkung Ihrer Diät Optimiert die Wirkung Ihrer Diät
Casein Protein Vergleich
  • Modell
  • Kundenwertung bei Amazon
  • Whey-Protein-Typ
  • Menge Grundpreis
  • Menge
  • Mischung einer Portion
  • empfohlene Tagesportion
  • Eiweißgehalt pro Portion
  • Zubereitung mit Wasser / Milch
  • Aspartamfrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • Geschmacksrichtung
  • weitere Geschmacksrichtung
  • Vorteile
  • Zum Angebot
Zec+ Nutrition Micellar Casein
  • Zec+ Nutrition Micellar Casein
  • mizellares Casein 80 % Casein, 20 % Whey
  • ca. 26,90€ /kg
  • 1 Kg
  • 30 g Pulver in 300 ml fettarmer Milch / Wasser
  • 1 Portionen am Tag, z.B. nach dem Training oder am Abend
  • 24 g
  • Vanille
  • z.B.
    - Schoko
  • Muskelaufbau + hoher Muskelschutz
    optimale Aminosäurebilanz + essentiellen Aminosäuren
    cremige Konsistenz Made in Germany

Was ist Casein-Protein?

Ist ein Milchprotein, das aus großen, eher klobigen Molekülen aufgebaut ist. Für seine Verdauung benötigt unser Körper deshalb deutlich mehr Zeit als etwa beim schnellen Molkenprotein. Etwa 2 – bis 8 Stunden dauert es, bis über die Nahrung aufgenommenes Casein-Protein in verwendbare Häppchen zerlegt und in die Muskeln transportiert werden. Deren Eiweiß besteht zu 20 % aus Molke Protein und zu 80 % aus Kasein

 

Überblick über seine wichtigsten Eigenschaften:

  • Weist eine gute biologische Wertigkeit von 77 aus (wobei Molkenprotein mit 104 eine höhere Wertigkeit hat, d. h. der Anteil essenzieller und verzweigtkettiger Aminosäuren bei ist geringer).
  • Es ist ein sogenanntes antikataboles (Muskelabbau verhinderndes) Protein, da der Körper es auch in katabolen Phasen – etwa nachts – verarbeiten kann.
  • Es eignet sich hervorragend als Diät-Protein, da es sättigt, den Fettabbau fördert und zugleich die Muskelmasse erhält.
  • Es enthält viel Glutamin, vor allem Glutaminsäure, der viele gesundheitsfördernde Eigenschaften zugesprochen werden.

Was sind die Unterschiede zwischen Casein und Whey?

Langsame und schnelle Verwertung

Ein grundsätzlicher Unterschied besteht in der Geschwindigkeit, mit der sie vom Körper verwertet werden.

  • Casein ist ein „langsames Protein“. Seine Aminosäuren werden kontinuierleich über einen langen Zeitraum in den Blutkreislauf abgegeben. Nach Einnahme dauert es ca. 3 – 4 Stunden, bis der Aminosäurespiegel im Blut sein Maximum erreicht hat.
  • Whey ist dagegen ein schnell wirkendes Protein. Nach Einnahme erreicht der Aminosäurespiegel schon nach 20 – 40 Minuten sein Maximum. Nach etwa einer Stunde ist die Verwertung abgeschlossen.

Muskelwachstum hängt von Proteinsynthese und Proteinabbau ab. Neue Muskulatur wird dann aufgebaut, wenn die Synthese von neuem Protein in höherem Maß erfolgt als der Proteinabbau.

Die langsame Geschwindigkeit, mit der verstoffwechselt wird, verringert den Proteinabbau. Daher wirkt es in erster Linie antikatabol.

Bei Whey ist es genau umgekehrt. Der schnelle Anstieg der Aminosäuren im Blut führt zu einer Steigerung der Proteinsynthese. Daher wirkt es in erster Linie anabol.

 

Casein für Muskelaufbau und bei Diäten förderlich

Doch die verlangsamte Aufnahme im Körper bedeutet keinesfalls, dass es beim Muskelaufbau weniger wertvoll wäre. Ganz im Gegenteil: Viele Sportler bauen es fest in ihre Ernährungsplane ein, vor allem in Form von Magerquark, dessen Proteinreichtum zu etwa 80 Prozent auf Casein-Protein zurückgeht. Anders als bei dem schnell verdaulichen Molkenprotein macht die Casein-Aufnahme jedoch nicht direkt vor und nach dem Training Sinn, sondern am Abend vor der Nachtruhe.

Der Grund: Der Muskelaufbau wird zwar verzögert, aber dafür über einen längeren Zeitraum. Während des Schlafs hilft es dabei, die Muskelzellen zu regenerieren und verhindert, dass dafür Proteine aus der bestehenden Muskelmasse verwendet werden. Ein Muskelabbau wird so verhindert.

Weitere Effekte helfen bei Diäten: So sorgt die langsame Aufnahme für einen Sättigungseffekt. Gleichzeitig regen die enthaltenen Aminosäuren die Stoffwechselaktivität an – und steigern die Fettverbrennung. Deshalb eignet es sich bestens für Diäten, bei denen möglichst keine Muskeln abgebaut werden sollen.

 

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